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刚杀的新鲜鸡,鸡腿皮里面有血,能吃吗
应该是杀鸡时放血没放干净造成的，没问题，可以吃。猪肉牛羊肉也有这样的情形，所以做肉之前常常有一个步骤是用清水加料酒泡一段时间。
您好，鸡腿里面有血是不建议吃的，因为没熟的鸡可能是有细菌。建议做鸡之前应把鸡彻底解冻，常温水进行清洗，炸鸡的过程火候控制不好也会有渗血的情况，建议用小火或者中火烹饪。
刚杀的鸡，肉有黑点，是鸡的淤血，并无什么影响，可以吃。刚杀的鸡，肉上有淤血主要是由以下原因引起的：屠宰时鸡血未放干净，导致了部分血液残留在肉上面。
在捕捉鸡的过程中，由于动作过于粗暴或鸡的反抗过于剧烈，会导致鸡的皮下受伤，从而形成淤血。以上情况的黑点都是淤血造成的，对人体没有危害，可以吃。但是，如果黑点是未知黑色物质，可能会对人体有害，建议不要食用。
刚杀的鸡有红点，是否能食用取决于红点产生的原因。 如果鸡的红色是因为血液聚集，通常是因为在杀鸡前没有放血，在杀鸡以后，鸡中的血液会凝固在肉中，一般会导致肉的外观发红。
炸鸡腿有血水还能吃吗
最好不要吃了吧顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水，有顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水的时候是没熟，可以在炸，但最好不吃了。鸡腿的骨头里有骨髓，骨髓是产生红细胞的地方，炸鸡时高温造成骨髓膨胀，红细胞渗出来了，自然就看到有血了。还有一种是没熟。
所以好好看一下顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水你做的炸鸡的腌制开始设备，炸鸡方法等等必须每个环节都要解决的。改变一个环节是不能解决整体问题的。
炸鸡腿有血水还能吃吗 炸鸡腿里面有血水最好不要食用，因为说明炸鸡腿没有炸熟，而没熟透的肉制品当中里面存在很多病菌，食用后可能会出现腹泻，恶心呕吐，腹部疼痛等现象，甚至有些患者还会患有急性胃肠炎这种疾病。
有血水应该是没有烧熟，西方人吃牛排都是带血的，生活习惯不同，体质不同。如果你的体质不是很好，最好不要吃，吃了会拉肚。
您好，鸡腿里面有血是不建议吃的，因为没熟的鸡可能是有细菌。建议做鸡之前应把鸡彻底解冻，常温水进行清洗，炸鸡的过程火候控制不好也会有渗血的情况，建议用小火或者中火烹饪。
烤鸡腿有血水还能吃吗
1、控制好火候不宜过太大，油温稍高时将鸡腿置入，皮至金黄后用筷子捅一下如果肉质松化无血水渗出就可以食用了。化冻之后沿着鸡腿内侧由下往上推，可以把血管里的血水推出来，这样处理之后情况会改善很多。
2、鸡腿一烤就出血那是因为在肉里有血水，当你把肉加热后，脂肪的密度变小，血水就流出来了。建议做鸡腿肉食的时候，首先用清水泡半小时左右，中途换两次水。
3、可能是没烤透，这样有可能会生病，建议多吃清毒的，比如多喝点绿豆汤或者绿茶，还有白菜汤。
买回来的鸡腿.里面没熟怎么办??外皮熟了,里面一吃居然还有血...怎么...
1、鸡腿在待用前进行彻底解冻顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水，可以用常温水浸，或者置于稍温水浸。
2、首先，可能是由于鸡腿没有完全熟透或者没有进行处理。在制作过程中，如果没有将鸡腿完全煮熟或者没有进行焯水处理，可能导致骨头里顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水的血水无法完全排出，使得鸡腿看起来还有血。其次，对于冷冻顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水的鸡腿来说，需要提前解冻。
3、熟鸡腿带血水的原因 鸡腿如果没有完全煮熟就可能带有血水，如果掰开鸡腿发现里面有血那可能是还没有完全熟透，可以调一点料汁把鸡腿重新放进锅里再煮一下，并用牙签戳一下，确认煮熟后再盛出来。
4、有血是里面没熟透，微波火力大，鸡腿外面即便烤焦顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水了里面可能也还有血丝。顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水你可以试着烤之前先用水稍微煮一下，既可以去掉血水赃物，也比较易熟。
鸡腿有血水能吃吗
刚杀的新鲜鸡，鸡腿皮里面有血，建议不要吃。鸡肉内的血水是否可以食用，取决于具体的状况。如果血水是鸡本身在烹饪前就已经存在的，那么它可能是由于鸡肉在加工前没有完全排出血水导致的。
您好，鸡腿里面有血是不建议吃的，因为没熟的鸡可能是有细菌。建议做鸡之前应把鸡彻底解冻，常温水进行清洗，炸鸡的过程火候控制不好也会有渗血的情况，建议用小火或者中火烹饪。
应该是杀鸡时放血没放干净造成的，没问题，可以吃。猪肉牛羊肉也有这样的情形，所以做肉之前常常有一个步骤是用清水加料酒泡一段时间。
炸鸡腿里面有血水最好不要食用，因为说明炸鸡腿没有炸熟，而没熟透的肉制品当中里面存在很多病菌，食用后可能会出现腹泻，恶心呕吐，腹部疼痛等现象，甚至有些患者还会患有急性胃肠炎这种疾病。
