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海带有啥功效?
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。抗癌防癌 近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。
在哺乳期吃适量的海带,不仅可以预防贫血,还可以增加牛奶中的铁含量。进食后,非常有利于生长发育。预防痴呆症哺乳期吃海带对预防痴呆症很有效。
裙带菜和海带虽然都属于藻类,但它们并不相同,海带可以促进胃肠道蠕动,达到润肠通便的效果。裙带菜可以促进胃肠道蠕动,达到润肠通便的效果。裙带菜和海带都是海藻类食物,但它们在种类、营养成分和功效上都有不同。
海带其中的钙元素可使哺乳期妈妈预防骨质疏松,也能通过哺乳让宝宝补充身体所需的钙,预防新生儿佝偻病。防治产后水肿、镇定神经海带含有甘露醇,能有效降血压、利尿消肿。哺乳期食用有防治产后水肿、镇定神经的功效,避免发生抑郁情绪。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
支持甲状腺功能:海带是天然碘的良好来源,碘是维持甲状腺正常功能所必需的矿物质。甲状腺激素对于调节新陈代谢、生长和发育起到关键作用。
海带的功效与作用及做法海带怎么做
1、食用功效:海带生麦: 适用于各种癌症病人 干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。
2、海带煲骨头汤中的排骨含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等成分,为老人和小孩补充了大量的钙质和营养。它还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,是一道适合全家人享用的美味佳肴。
3、功效 利水,消气,减肥。海带清热汤 材料:海带50克,绿豆50克,红糖50克。做法 海带洗净切段,绿豆洗净,加水1碗,煲至豆烂,后下红糖,搅匀可饮汤食豆、海带。功效 疗暑热生疮、大便闭结、面疮粉刺、胃热痔痛。
4、海带的营养价值很高,其中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分,但是也不宜每天都吃。经常更换食物种类经常更换每日的食物种类,更能够避免缺乏某种微量元素,有利于营养均衡摄入。