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枸杞有哪些营养价值?吃枸杞需要注意什么禁忌?
1、抗氧化 枸杞中所含的枸杞多糖和总黄酮是良好的天然抗氧化剂，最大的抗氧化性主要体现在清除自由基。 抗肿瘤 枸杞中抗肿瘤的作用只要体现在降低肿瘤细胞活性，抑制肿瘤细胞繁殖，改变细胞周期，促进细胞凋亡等方面。
2、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
3、枸杞子有着温热身子的功效，所以当身体正在感冒发烧、有炎症、腹泻的人是不可以喝的。而且身体虚寒的人和枸杞子泡水，可能会导致腹泻。还有枸杞子也不适合过量的食用。有的人长期吃枸杞子会造成眼睛红肿，不舒服，视力模糊。
4、营养价值（好处）枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、BBC和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
5、禁忌：（1）阴虚人群吃枸杞子容易上火。在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。（2）过量食用问题多。
枸杞子的功效与注意事项
增强免疫能力 枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
枸杞子茶虽然能滋补身体预防三高，但它在饮用时也有一些注意事项存在，因为枸杞子茶是一种温热性质的养生茶，那些阴虚体质的人群不宜饮用，不然会让阴虚症状加重。
枸杞子也可以润肺，能够缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴的症状。此外，枸杞子具有明目的作用，可以改善视物模糊、目昏多泪、目赤昏翳的症状。
枸杞的功效与作用及禁忌
功效与作用：（1）枸杞子含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
抗氧化 枸杞中所含的枸杞多糖和总黄酮是良好的天然抗氧化剂，最大的抗氧化性主要体现在清除自由基。 抗肿瘤 枸杞中抗肿瘤的作用只要体现在降低肿瘤细胞活性，抑制肿瘤细胞繁殖，改变细胞周期，促进细胞凋亡等方面。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实，枸杞子处方名枸杞，枸杞子，杞子，枸杞子的作用是治肝肾亏虚，头晕目眩，腰膝酸软，阳痿遗-精，虚劳咳嗽，枸杞子用药禁忌是外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。
