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16种常见无花果的特点及口感科普分享
1、青皮无花果 青皮无花果甜度很高，汁水甜美，口感属于那种纯蜂蜜的甜，丰产，夏秋两季果，果品中等大，适应能力极强，多地都可以种植，果皮韧度大。汁多，口感风味极好，鲜食、加工都可。
2、布兰瑞克：可连续结果，果实甘甜芳香，果肉红褐色，个头较小。蓬莱柿：果是紫红色，果皮较厚，顶端容易开裂。青皮：结出的无花果个头最大，成熟时果皮是浅绿色的，肩部比较容易有裂纹，果肉是紫红色的，中空，果实的口感好。
3、金傲芬无花果 金傲芬无花果是黄色鲜食品种，皮薄肉厚，风味极佳，它的果肉淡黄色，肉质紧密，汁水丰富，甜味适中，很多人喜欢吃。
4、无花果的品种：波姬红 在无花果品种中，最常见的就是波姬红，它最先是从美国得克萨斯州引入我国的，波姬红的果皮是褐红或紫红色的，果大、汁多、味甜，波姬红比较耐寒、耐盐碱性，可以在恶劣的环境下养殖。
无花果哪个品种最好吃
1、布兰瑞克无花果布兰瑞克含糖量高无花果，肉质细无花果，味甘甜芳香，口感品质极好，成熟果以中后期鲜食佳，果实可溶性固形物含量18%，夏单果重一般80克左右，秋单果重40-60克，是加工制品无花果的优良品种。
2、新疆早黄以及日紫都是口感非常好无花果的无花果品种。青皮无花果皮薄汁多味甜，它的甜属于那种纯蜂蜜味的甜，口感极佳，鲜食、加工均可。青皮树对环境的适应能力较强，许多地方都可以种植。夏秋两季果，果子中等大，产量高。
3、种常见无花果的特点及口感科普分享。 金傲芬-软糯香甜 金黄色的大果品种，单果重70-110g，最重可以达到170克。 金傲芬的外皮颜色为青绿色的，成熟后变成金黄色，果肉很软糯，口感比较香甜，是一种口感吃起来很好的无花果品种。
4、新疆早黄无花果新疆早黄这个早熟品种是新疆所特有的，属于夏秋果兼用品种，果实呈扁圆形，果肉为草莓色，果肉的风味浓甜。
无花果的药用价值和营养价值
1、可能常吃无花果的人们也是不清楚的，其实无花果的药用价值是很大的，不仅能让人们开胃，还是有止血作用的，具体的药理作用我们现在马上了解： ≮药理功效≯ 开胃，止泻痢，治五痔。 为缓和滋养润肠药，有催乳作用，兼具驱虫、消炎、消肿之功。
2、补充营养：无花果的里面含有丰富的糖类和脂类以及蛋白质，同时还含有大量的纤维素和维生素以及无机盐等人体所需的营养元素，另外还含有人体每日必需的氨基酸呢，经常食用可以提高身体的免疫力。
3、无花果树未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，而其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。
4、无花果不仅营养价值非常高，且性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳的功效。补钙佳品无花果是除乳制品外，非常好的食物补钙的来源，一杯无花果能提供一天所需钙的1/4。无花果所含的钾、磷、钙对孕妇的牙齿非常有益。
5、无花果有什么营养价值 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为0%，干果3%；目前已经发现18种。
新鲜无花果怎么吃正确方法
直接吃 新鲜的无花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起来清新爽口。可以将无花果清洗干净，之后剥去外皮，直接食用里面的果肉。或者是洗干净之后，掰开吃里面的果肉。
新鲜无花果怎么吃正确方法 吃果肉 将新鲜的无花果清洗干净，然后把果皮剥掉，直接吃里面的红色果肉就可以了，口感甘甜，新鲜爽口。 无花果糖水 将无花果剥皮，然后捣碎，加适量的冰糖，放入炖锅中炖煮，煮好后晾凉即可饮用。
无花果成熟之后，果皮和果肉都很软嫩，可以直接去皮后生吃，味道甘甜微酸，掌握一定的技巧后可以轻松去皮。煲汤吃无花果还可以洗净之后煲汤吃，最常见的做法有无花果炖猪蹄，猪蹄和无花果一起煮，味道鲜美，具有清热解毒、通经催乳的功效。
其实，无花果本身就是水果，新鲜的无花果可以直接食用，也可以煮冰糖水喝、可以煮粥、炖肉、做蘑菇汤，最常见的直接榨汁喝。
直接食用：将新鲜无花果洗净，去掉顶部茎部，然后切成小块或者直接吃。制作无花果色拉：将新鲜无花果和其他水果（如草莓、蓝莓等）混合在一起，加上柠檬汁和蜂蜜搅拌均匀，即可制成美味的水果色拉。
鲜无花果怎么吃最好 直接食用 熟了的无花果，果肉甜软，洗干净后就可以食用了；也可以将无花果对半剖开食用。无花果瘦肉汤 食材：瘦肉、无花果。做法：无花果洗净、瘦肉洗干净后切成块状。
无花果的营养价值及功效
1、、润肤护肤 无花果中富含维生素A、C、E无花果，不饱和脂肪酸，铜、磷等矿物质，可以促进体内毒素排泄，防止长痘，促进肌肤细胞新生无花果；无花果皮中富含活性酶，可以制作去角质剂，有效去除皮肤死皮细胞。
2、润肠通便功效无花果：无花果中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，有利于促进消化，以及促进排便，可用于治疗消化不良、便秘、大便秘结等症状。
3、无花果里面含有苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶，同时它还含有蛋白酶和水解酶等物质，值得一提的是它可以起到促进身体对食物的消化作用，从而提高食欲，另外又因为它里面含有多种脂类，因此它能够起到润肠通便的功效。
