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辣劲十足的教堂鸡应该怎么做?
1、锅内放油天主堂鸡肉，油温六成热天主堂鸡肉，下姜片爆香天主堂鸡肉，再下腌好的鸡肉大火爆炒。待鸡肉水汽炒干，鸡肉微黄时候，下干红椒爆香，加适量开水后大火开煮。
2、店面紧挨着一座基督教堂。久而久之，教堂鸡的名号就沿用下来天主堂鸡肉了。半碗红椒半碗鸡，鸡皮紧致Q弹，鸡肉饱含鲜辣汤汁，口口火辣，大汗淋漓，整条街都能被辣香呛到流泪。
3、及时洗干净，擦干水分，鸡翅的两面各切几刀，加入胡椒粉，生抽，盐和料酒腌制一个小时。鸡蛋打成蛋液，鸡翅两面都沾上蛋液。再裹上一层淀粉。锅内倒入油，油温七成热的时候放入鸡翅。
4、鸡腿或者整鸡。2，调料，八角，桂皮，料酒，芝麻酱，生抽，白糖，花生碎，芝麻，干辣椒面，花椒，麻油，盐，鸡精，葱姜，香叶，香醋，蒜末，香菜。
5、作为崇州市的代表菜之一，天主堂鸡片在四川餐饮文化中占有重要的地位。对于不同口味的食客来说，味道的好坏是最直观的评判标准。
瘦吗是教堂鸡
瘦吗是教堂鸡“教堂鸡”起源于务门前街的一家无名小店。店面紧挨着一座基督教堂。久而久之，教堂鸡的名号就沿用下来了。半碗红椒半碗鸡，鸡皮紧致Q弹，鸡肉饱含鲜辣汤汁，口口火辣，大汗淋漓，整条街都能被辣香呛到流泪。
当时的变态审美中，小脚是非常重要的一项， 所以上等的瘦马必定具备“三寸金莲”的标准——“瘦、小、尖、弯、香、软、正”。 被富商选中的瘦马，会有金簪或玉钗等插在头发上，代表已经被定下来了。
原料：三黄鸡一只，生姜、青红椒、干红椒、蒜瓣各适量。准备：三黄鸡剁碎，用盐拌匀后腌制半小时左右，待用。老姜切片，大蒜拍破，青红椒切碎。
除了味道上的优越性，崇州天主堂鸡片的独特特色也深受消费者喜爱。在用料上，鸡肉片肥瘦适中，搭配着多种蔬菜和菌类，口感清爽且丰富。
观察鸡脚。自养鸡的脚小、较瘦、无肉，但结实且硬，爪子磨得比较光滑，脚皮肤多磨出老茧，尤其是脚底有大块的老茧。
圣彼得大教堂(梵蒂冈)和鸡有什么关系?
圣伯多禄大教堂（St.Peters Basilica），又称圣彼得大教堂、梵蒂冈大殿。由米开朗基罗设计，是位于梵蒂冈的一座天主教宗座圣殿，建于1506年至1626年，为天主教会重要的象征之一。
大熊猫 大熊猫（学名：Ailuropoda melanoleuca）：属于食肉目、熊科、大熊猫亚科和大熊猫属唯一的哺乳动物，头躯长2-8米，尾长10-12厘米。
圣彼得大教堂圣彼得大教堂坐落在梵蒂冈城内，是世界上最大的天主教教堂。梵蒂冈城位于意大利首都罗马西北角的梵蒂冈高地上，旱欧洲最小的国家，面积只有440平方千米。
崇州天主堂鸡片好吃吗
民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳。
天主堂鸡片：选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳，鸡片大张薄叶，细嫩入味，麻辣醇香，独具风格。叶儿粑：在崇州等地也叫艾馍，选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。
二，天主堂鸡片。天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。驰名于民国17年间，上世纪70带入菜典《四川菜谱》时称崇庆鸡片。
天主堂鸡片。天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。驰名于民国17年间，上世纪70带入菜典《四川菜谱》时称崇庆鸡片。
崇州天主堂鸡片哪家好吃
民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳。
陈氏川菜馆：这家位于崇州市区步行街附近的中餐馆，菜品口味地道正宗，价格实惠，服务热情周到。你可以在这里品尝到各种传统的川菜美食，如水煮鱼、回锅肉、口水鸡等。
要想品尝到崇州最好吃的拌鸡片，那就要选对餐厅。这里有一家古色古香、气氛温馨的火锅店，拌鸡片是他家的招牌菜之一。不仅味道极佳，而且量足价格实惠，深受广大食客的喜爱。
崇州天主堂鸡片是四川省崇州市的一道传统美食，该菜式以鲜嫩多汁的鸡肉片为主料，加以各种调料和鲜蔬搭配。作为崇州市的代表菜之一，天主堂鸡片在四川餐饮文化中占有重要的地位。
成都街子古镇有哪些美食推荐?
其次，街子古镇还有独具特色的小吃。比如，糯米糍是当地著名的传统小吃，入口甜糯，令人回味无穷。此外，还有酸辣粉、鸭血粉丝汤等许多美食都十分受到游客们的喜欢。最后，街子古镇的夜市也是一大亮点。
汤麻饼。到了街子古镇你会发现有很多家卖汤麻饼的，上面都写着正宗汤麻饼。看到这里是不是也很想买呢。 正宗的汤麻饼是用采用上好的面粉，加糖，加冰糖等制成的，经过制皮，制油。制心，制酥的过程。
周边美食：甘记肥肠粉（真武街店）、何记土菜馆、钟记总店。 甘记肥肠粉（真武街店） 资格的老店，节子最好吃了，很容易嚼烂。锅盔属于打伙做生意的。
汤麻饼、川北凉粉、凤栖山猕猴桃等等，逛古镇就是要边吃边逛才完美。如果你来到了成都，那你要去街子古镇体验一次四川人的闲适生活；如果你已经到了青城山下，那更不要错过街子古镇；如果你还没到成都，那就快出发吧。
